基本信息
中文名:2-乙酰基吡嗪
中文別名:1-(吡嗪-2-基)乙酮;甲基吡嗪基甲酮;
英文名稱:Acetylpyrazine
CAS No.:22047-25-2
FEMA:3126
分子式:C6H6N2O
分子量:122.12
白色至類白色固體,類似爆米花的氣味,2-乙酰基吡嗪是一種重要的有機(jī)合成中間體,除作為香料應(yīng)用于食品行業(yè)外,還是一種重要的醫(yī)藥中間體
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